【健康食品】雑穀グルト（甘酒風発酵飲料）

日本伝統の甘味飲料である「甘酒」。現代では「祭りで振舞われるもの」「冬に飲むもの」と、何か特別なもののイメージをもたれている人が多いようですが、実は俳句の世界では夏の季語とされているほどです。また古くは江戸時代の夏バテ防止のためにも庶民の間の飲み物として広く愛されてまいりました。実は「甘酒」は単なる甘い飲み物ではなく、人間が必要とするブドウ糖が20％以上も含まれ、私たちの身体に不可欠なビタミン群、パントテン酸などで全ての天然型ビタミン群をはじめ天然の必須アミノ酸を含んだ総合ビタミン・ミネラルドリンクと言える飲み物なのです。